Новини

Ринок картоплі “перекосило”: продукт подешевшав, але його не вистачає для всіх

Ключові тези:

  • Ціни на картоплю різко впали через перевиробництво.
  • Погодні умови погіршили якість урожаю та зменшили калібр.
  • На ринку виник парадокс: надлишок для споживачів і дефіцит для перероблення.

Ціна від виробників на картоплю нині коливається в межах 6–12 грн за кілограм проти 18–28 грн торік. Про це повідомив журнал “Плантатор” з посиланням на коментар аналітикині «АПК-Інформ» Ксенії Гусєвої.

Раніше ми розповідали, що з наступного тижня українцям «платитимуть» за куплене пальне.

Чому ціни на картоплю різко впали?

Аграрії розширили площі після дефіциту минулого року. Це призвело до надлишку пропозиції, що автоматично знизило закупівельні ціни.

Як погода вплинула на якість картоплі?

Посуха, а згодом рясні дощі погіршили характеристики врожаю. Бульби стали дрібнішими й менш придатними для перероблення.

Чому виник дефіцит картоплі попри надлишок?

Основна частина продукції пішла у магазини, тоді як переробники залишилися без якісної сировини. Особливо це відчувають виробники чипсів і картоплі фрі та заклади HoReCa, які вже заявляють про нестачу продукції.

Читайте також:

Метки: дефіцит картопля ціна на картоплю

Новое на сайте

  • Новини

Нова грошова допомога від “Карітас”: хто та на яких умовах може отримати гроші

У Харкові “Карітас” запустив новий етап програми підтримки для людей, які опинилися у складних умовах.…

19/03/2026 18:10
  • Новини

Приватизувати житло зможуть лише 4 категорії громадян: хто збереже на це право

В Україні готують радикальну зміну житлової політики, яка зачепить мільйони громадян. Безплатна приватизація фактично зникне…

19/03/2026 17:15
  • Новини

Як легко відмити жир з решітки плити: 5 перевірених способів

Застарілий жир і залишки їжі на решітці плити більше не проблема. Достатньо знати кілька простих…

19/03/2026 17:00
  • Новини

Лінива піца на млинцевому тісті: максимально швидкий рецепт

Цей швидкий рецепт піци допоможе нагодувати всю родину без зайвого клопоту.

19/03/2026 15:53
  • Новини

Україна отримала 200 млн доларів для пенсіонерів від Норвегії: на що підуть кошти

Україна отримала чергову міжнародну підтримку для пенсіонерів. Що відомо?

19/03/2026 15:04
  • Новини

З наступного тижня українцям «платитимуть» за куплене пальне: як отримати гроші

Кабмін запустив нову ініціативу для заощадження на пальному. Хто зможе скористатися нею і що для…

19/03/2026 14:22