Це паштет у 1990-х був “королем” будь-якого застілля. Дуже ситний і смачний, а готується з базових продуктів. Він ідеально підійде як для святкового столу, так для щоденних трапез.
Раніше ми розповідали, як приготувати запечений паштет з печінки.
Інгредієнти
- яйця варені – 3 шт.
- часник – 1-2 зубчики
- волоські горіхи – жменя
- плавлений сир – 90 г
- банка шпротів (можна замінити тунцем)
Приготування
- Волоські горіхи злегка підсушуємо на сковороді, а потім перекладаємо в чашу блендера.
- Яйця варимо. Остуджуємо, розрізаємо навпіл, складаємо в чашу блендера.
- Додаємо в чашу зубчик часнику.
- Додаємо ложку плавленого вершкового сиру.
- Додаємо рибні консерви. Усе збиваємо блендером.
- Хліб підсушуємо на сковороді. Змащуємо паштетом і за бажанням прикрашаємо свіжим огірком та зеленню.
Вас також можуть зацікавити новини:
