Котлети з вівсянки — чудовий варіант для щоденного меню під час посту. Для їх приготування знадобляться прості інгредієнти, які є майже на кожній кухні, а смак нічим не поступатиметься м’ясним.
Раніше ми розповідали, як приготувати пісні котлети з картоплі та горіхів.
Інгредієнти
- вівсяні пластівці — 200 г
- вода — 200 мл
- цибуля — 2 шт.
- часник — 2-3 зубчики
- картопля — 2 шт.
- сіль і чорний перець — на власний смак
- рослинна олія
Приготування
- Заливаємо вівсяні пластівці окропом і залишаємо на 20 хвилин.
- Подрібнюємо у блендері цибулю та часник.
- Картоплю натираємо на дрібній тертці.
- Змішуємо вівсянку, овочі, сіль і перець.
- Змоченими у воді руками формуємо котлети.
- Обсмажуємо під кришкою на середньому вогні до золотистої скоринки з обох боків.
Вас також можуть зацікавити новини:
