Забудьте про звичайні котлети! Ці курячі конвертики соковиті, ніжні та неймовірно апетитні. А готуються дуже просто!
Раніше ми розповідали, як приготувати варені яйця по-шотландськи у фарші та хрусткій паніровці.
Інгредієнти
- Фарш курячий – 500 г
- Помідор – 2 шт.
- Сир – 100 г
- Майонез/сметана – 2 ст. л.
- Панірувальні сухарі – 2 ст. л.
- Сіль
Приготування
- На квадратики з пергаменту викладіть фарш, сформуйте його квадратиком. Залиште від країв пергаменту 2–3 см. Змастіть половину кожного м’ясного квадратика майонезом.
- Наріжте кільцями помідори та викладіть на шар соусу.
- Натріть сир і посипте ним шар помідорів.
- Накрийте другою частиною фаршу начинку, створіть конвертик.
- Змастіть конвертики олією і посипте панірувальними сухарями.
- Відправте конвертики в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
- За бажанням до конвертиків можна додати листя салату, бекон та інші інгредієнти.
Вас також можуть зацікавити новини:
