Ключові тези:
Раніше ми розповідали про млинці на Масницю: смачний і оригінальний рецепт із оселедцем – ви маєте це спробувати.
Ще дохристиянські слов’яни в цей період вшановували сонце, тепло та майбутній урожай. Саме тому круглий млинець став головним символом Масниці – він уособлює сонце.
З приходом християнства свято увійшло до церковного календаря як Сирний тиждень в останні дні перед постом. М’яса вже не їли, зате на столі було багато молочних продуктів: сиру, масла, сметани.
В українській традиції збереглася й давня назва Колодій. Наші предки вірили, що Колодій приносить примирення, злагоду та силу перед весною. Це було свято радості, родини та продовження роду.
Існував жартівливий обряд: неодруженим хлопцям і незаміжнім дівчатам могли прив’язати маленьку «колодку» – так натякали, що пора створювати сім’ю. Відкупитися можна було частуванням або подарунком.
Понеділок – зустріч: на початку святкування готують продукти, печуть перші млинці, ходять у гості.
Вівторок – загравання: час знайомств і сватань, народних розваг, катання на санчатах.
Середа – частування: теща пригощає зятя млинцями – день родинного тепла.
Четвер – гуляння: ігри, співи та щедрі столи.
П’ятниця – тещині вечорниц»: зять приймає тещу й пригощає її.
Субота – посиденьки в невістки: невістка запрошує родину чоловіка.
Неділя – прощення: люди просять пробачення і входять у піст із чистим серцем.
Традиційно на столі українців мають бути такі страви:
Експерти наголошують ,що головне цими днями не їжа, а родинне спілкування і примирення.
Спалення символу зими відоме у східнослов’янській культурі, але для української традиції більш характерним був саме обряд Колодія.
Читайте також:
В Україні готується масштабна реформа, яка може повністю змінити звичні правила нарахування та виплати пенсій.…
Ідеально чисті вікна можна отримати без спеціальної побутової хімії. Експерти розповіли, який простий продукт допоможе…
Для громадян, які мають першу групу інвалідності, державна підтримка є критично важливою умовою для забезпечення…
Щоб заощадити на комуналці, українці зазвичай починають контролювати роботу кухонної техніки, рідше вмикати пральну машину…
Для українських роботодавців почали діяти оновлені правила виконання нормативу щодо працевлаштування людей з інвалідністю. Зміни…
Огірки реагують на сухе повітря та розпечену землю моментально: зав'язь перестає рости, шкірка стає шорсткою…