Цей легкий десерт, який не потребує ані духовки, ані дорогих інгредієнтів. Цукерки із сиру готуються просто й швидко, а смакують неймовірно.
Раніше ми розповідали, як приготувати цукерки “Метеорит” у домашніх умовах.
Інгредієнти
- Сир кисломолочний – 200 г
- Печиво “Ювілейне” – 130 г
- Волоські горіхи – 50 г
- Цукор – 1 ст. ложки
- Ванілін – за смаком
- Какао порошок – для обвалювання
Приготування
- Сир подрібніть блендером до однорідності.
- Викладіть сирну масу в миску, додайте столову ложку цукру, ванілін і перемішайте все.
- За допомогою блендера подрібніть печиво й волоські горіхи. Додайте у сиркову масу й розмішайте до однорідності — має вийти пластична маса.
- Набираючи ложкою трохи маси, скатайте з неї невеликі кульки.
- Обваліть кульки в какао-порошку.
- Відправте цукерки в холодильник до застигання.
Вас також можуть зацікавити новини:
