Так, у більшості випадків це можливо. Гіркоту зазвичай дає тонка коричнева шкірка, яка вкриває ядро горіха. Саме з нею і потрібно «попрацювати».
Раніше ми розповідали, як акуратно розколоти волоські горіхи.
1. Замочіть горіхи у воді
Залийте волоські горіхи водою кімнатної температури на 15–20 хвилин. Потім злийте воду, промийте горіхи і знову залийте чистою. Повторіть процедуру кілька разів.
Після цього шкірка розм’якшиться і легко зніматиметься, а гіркота зникне.
2. Обсмажте на сухій сковороді
Легке обсмажування без олії допомагає прибрати гіркоту і водночас підсилює горіховий аромат. Обсмажуйте ядра 5–7 хвилин на середньому вогні, постійно помішуючи, щоб вони не підгоріли.
Читайте також:
Поява сивого волосся традиційно асоціюється зі старінням, однак нові наукові дані свідчать про складніший механізм…
Є думка, що жодних виплат не передбачено, якщо людина офіційно не працює та не має…
Українцям нагадали про правила оформлення спадщини та строки, яких необхідно дотримуватися після смерті родича. У…
В Україні планують перехід на ринкове ціноутворення, тож комунальні тарифи зростуть щонайменше вдвічі. Водночас уряд…
Пенсійний фонд України оновлює систему телефонного обслуговування громадян. З початку червня консультації з питань, що…
Сьогодні покупка iPhone — це серйозна інвестиція. Щороку восени Apple випускає нові моделі, проте кардинальних…