Цей торт не потрібно пекти й довго готувати. Достатньо кількох хвилин — і десерт сам «дозріє» у холодильнику.
Раніше ми розповідали, як приготувати шоколадний торт у мікрохвильовці за 10 хвилин.
Інгредієнти
- Пряники — 600 г
- Сметана 30% — 800 г
- Банани — 4 шт.
- Кокосова стружка — 150 г
- Шоколад — 90 г
- Цукрова пудра — 150 г
Приготування
- Змішуємо сметану з цукровою пудрою. Не збиваємо. Не бажано замінювати цукрову пудру на цукор, адже крем може стати рідким.
- Очищені банани нарізаємо шматочками завтовшки 1 см.
- Пряники розрізаємо навпіл уздовж.
- Застеляємо глибоку велику миску харчовою плівкою з припуском по краях, щоб загорнути готовий торт. Коли торт просочиться, нам потрібно буде його перевернути.
- Викладаємо на дно шар солодкої сметани, шар бананів, шар пряників. Між шарами додаємо трохи кокосової стружки. Повторюємо шари. Останній шар пряників кладемо пласкою стороною догори нічим не притрушуємо.
- Загортаємо плівку й залишаємо торт на 2–3 години для просочування за кімнатної температури.
- Через 2–3 години прибираємо миску з тортом у холодильник ще на 2–3 години.
- Перед подачею на стіл виймаємо сметанник із холодильника. Розкриваємо плівку, перевертаємо миску й обережно викладаємо торт на плаский таріль. Присипаємо зверху тертим шоколадом і подаємо на стіл.
Вас також можуть зацікавити новини:
