Забудьте про годинне стояння біля духовки! Цей шоколадний торт у мікрохвильовці виходить ніжним і дуже смачним. А готується максимально швидко!
Раніше ми розповідали, як приготувати торт без духовки і міксера.
Інгредієнти
- яйця — 2 шт.
- борошно — 5 ст. л. з гіркою
- какао-порошок — 2 ст. л.
- сіль — щіпка
- молоко — 6–8 ст. л.
- олія рослинна — 2 ст. л.
- цукор — 6 ст. л.
- сода — 0,5 ч. л. + оцет 9% — 1 ч.л
(або розпушувач — 0,5 ч. л.) - ванілін — за бажанням
- молоко для просочення — 100 мл
- консервовані вишні
- тертий шоколад для посипки
Для крему:
- сметана — близько 180 г
- цукор — за смаком
Приготування
- Змішайте у глибокій мисці яйця, молоко, цукор, какао-порошок, олію, борошно, погашену оцтом соду або розпушувач, щіпку солі, ванілін і збийте все вінчиком.
- Відправте миску у мікрохвильовку приблизно на 5 хвилин (залежно від потужності).
- Приготуйте крем, збивши сметану із цукром.
- Готовому торту дайте трохи охолонути й розріжте його навпіл. Просочіть молоком.
- Змастіть кремом, додайте вишні, накрийте другим коржем.
- Змастіть увесь торт кремом. Посипте тертим шоколадом.
Вас також можуть зацікавити новини:
