«Раз і готово»: готуємо швидкий і дуже смачний паштет з грибами та хроном

Пікантна закуска “Раз і готово” готується за кілька хвилин, має яскравий смак і точно припаде до смаку. Обов’язково спробуйте приготувати її за цим рецептом.

Раніше ми розповідали, як приготувати “Оселедець на шубі” за 15 хвилин.

Інгредієнти

• печериці – 250 г

• оливкова олія – 30 мл

• часник – 1 зубчик

• зелень – 20 г

• м’який сир – 60 г

• білий хрін – 30 г

• сіль – до смаку

Приготування

1. Гриби та зелень подрібнюємо, а часник пропускаємо через прес.
2. Розігріваємо олію на пательні, обсмажуємо гриби з часником 5 хвилин та охолоджуємо.
3. Змішуємо гриби із сиром, зеленню і хроном. Солимо та подрібнюємо блендером.
4. Ставимо на кілька годин у холодильник і подаємо до столу.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)