Смачні пончики без духовки — ідеальний варіант для сімейного чаювання. За цим рецептом вони готуються дуже просто й швидко. Задоволені будуть усі!
Раніше ми розповідали, як приготувати торт «Поліно» за 30 хвилин: найпростіший «лінивий» рецепт.
Інгредієнти
- яйце — 1 шт.
- ванільний цукор — 1 ст. л.
- сіль — дрібка
- цукор — 3 ст. л.
- масло — 3 ст. л.
- йогурт — 0,5 склянки
- персиковий джем — 2 ст. л.
- розпушувач тіста — 1 ч. л.
- пшеничне борошно — 2–2,5 склянки
- тертий кокос для посипання — за смаком
Приготування
- Збиваємо яйце з ванільним цукром, цукром та щіпкою солі до легкої піни.
- Додаємо розтоплене масло, джем і йогурт, добре перемішуємо.
- Поступово всипаємо борошно і розпушувач, замішуємо ніжне тісто.
- Формуємо пончики, обсмажуємо на сковороді в добре розігрітій олії.
- Готові пончики посипаємо кокосом або цукровою пудрою.
Вас також можуть зацікавити новини:
