Ключові тези:
-
Чорний чай завдяки танінам і органічним кислотам ефективно розчиняє нагар без хімічних засобів.
-
Для очищення достатньо залити сковороду гарячим чайним настоєм із содою та залишити на кілька годин.
При активному користуванні сковородою нагар — звична справа. Але його можна легко позбутися, не використовуючи дорогу хімію — просто за допомогою пакетиків з чорним чаєм.
Раніше ми розповідали, як швидко позбутися накипу в чайнику без оцту.
Яким чином чай допомагає розчиняти нагар
Чорний чай допомагає легко очистити сковороду завдяки своєму складу:
- Таніни (до 30%) створюють слабокисле середовище (pH 4,5-5,5), що руйнує полімеризовані жири.
- Теобромін — природний емульгатор — відокремлює нагар від поверхні металу або кераміки.
- Органічні кислоти (яблучна, щавлева, лимонна) розчиняють мінеральні відкладення та вапняний наліт.
Згідно з лабораторними дослідженнями, при температурі 95 ° C мийна здатність чайного настою зростає в три — чотири рази, порівнюючи з кімнатною температурою.
Як очистити сковороду за допомогою чорного чаю
Для очищення сковороди візьміть два пакетики чорного чаю без ароматизаторів і залийте його літром окропу.
Для кращої ефективності засобу додайте столову ложку харчової соди.
Залийте розчином сковороду й залиште на шість — вісім годин.
Після цього нагар легко видалиться за допомогою звичайної губки.
Вас також можуть зацікавити новини:
