Ключові тези:
При неправильному зберіганні картопля швидко в’яне і стає не такою смачною. Щоб цього не сталося, окрім правильного температурного режиму, потрібно дотримуватися кількох простих правил, які допоможуть зберегти врожай якомога довше. Розповідаємо.
Раніше ми розповідали, яким сортам картоплі варто віддати перевагу при висаджуванні.
Щоб картопля пролежала свіжою аж до весни, не гнила та не проростала, не розміщайте всі овочі та фрукти хаотично — дотримуйтесь простих правил “добросусідства”.
Так, у жодному разі не можна зберігати поруч картоплю і цибулю. Оскільки цибуля виділяє етилен, він пришвидшує достигання плодів. Внаслідок цього картопля швидше проростає і псується.
Натомість експерти радять зберігати картоплю біля буряка. Цей овоч здатен витягувати зайву вологу, завдяки чому картопля довше залишатиметься свіжою, без гнилі та проростання.
Для довготривалого зберігання картоплі експерти радять розміщувати її в затемненому приміщенні: льоху, підвалі, на лоджіях, балконах, у холодильнику.
Оптимальна температура для зберігання — + 2-4 ° C, рівень во логості —75-90%.
Для закладки на зберігання до весни варто використовувати тільки середні та пізні сорти.
Читайте також:
Морквяні рулети з ніжною начинкою готуються швидко, виглядають оригінально й смакуватимуть усім!
Програма "єВідновлення" відкриває можливість отримати ваучер на 2 млн грн для частини внутрішньо переміщених осіб.
В Україні оголосили другий етап видачі тисячі гривень зимової підтримки. Хто отримає гроші.
Тема боргів за комунальні послуги викликає надто багато тривоги у людей старшого віку. Чутки про…
Через бюрократію, мовчання працівників та відмови в перерахунках пенсіонери щомісяця недоотримують значні суми.
Багато українців мають радянський трудовий стаж, але не всі здогадуються, що саме визначає — зарахують…