Ключові тези:
Консерви — проста та зручна їжа, до якої ми всі звикли. При цьому деякі продукти в банках корисні для здоров’я, якщо враховувати їхній склад та спосіб приготування.
Завдяки вмісту омега-3, білка, кальцію й клітковини рибні та рослинні консерви добре підтримують роботу серця, мозку та кісток.
Розповідаємо, про що саме йдеться.
Раніше ми повідомляли, коли картопля стає небезпечною.
Один із найцінніших варіантів консервів — звичайна кілька в томаті або у власному соку. У цій маленькій рибі міститься збалансована комбінація омега-3, білка та йоду — поживних речовин, що допомагають контролювати рівень холестерину й підтримують серцево-судинну систему.
Не менш корисні й сардини у власному соку. Вони насичені кальцієм та вітаміном D, зміцнюють кістки й сприяють засвоєнню мінералів. Сардини вважаються одним із найкращих рибних джерел омега-3. Їх регулярне вживання суттєво знижує ризики серцевих хвороб.
Для тих, хто шукає недороге білкове харчування, підійде тунець у власному соку. Він містить мінімум жиру й добре доповнює раціон спортсменів або людей, які стежать за калорійністю меню. Крім того, тунця часто використовують у салатах, пастах та сендвічах.
Рослинною альтернативою “рибному” білку є консервована квасоля чи нут. Ці бобові забезпечують організм клітковиною, яка знижує рівень «поганого» холестерину, а також “постачає” білок для м’язів та довготривалого насичення.
Фахівці радять звертати увагу на склад: мінімальна кількість солі, натуральний сік або власний сік продукту та відсутність зайвих домішок роблять консерви максимально корисними.
Такі продукти можна включати в повсякденне меню як доступну та поживну альтернативу дорогим суперфудам.
Читайте також:
Пенсійний фонд України нагадує громадянам про обов’язкове інформування щодо змін в життєвих обставинах. Інакше може…
Закон України встановлює суворі межі для захисту прав інших мешканців та безпеки будівлі. За недотримання…
Рис та гречка є базовими продуктами на кухні українців. Проте їхній фізіологічний вплив на організм…
Житомирянка звернулася до суду через відмову ПФУ у призначенні пенсії за вислугу років. Чим аргументували…
Плановий огляд приладів обліку газу та звіряння фактичних даних має відбуватися щонайменше двічі на рік.…
Щоб бульби виросли великими та здоровими, рослини підгортають, рятують від колорадського жука та активно підживлюють.…