Ключові тези:
Консерви — проста та зручна їжа, до якої ми всі звикли. При цьому деякі продукти в банках корисні для здоров’я, якщо враховувати їхній склад та спосіб приготування.
Завдяки вмісту омега-3, білка, кальцію й клітковини рибні та рослинні консерви добре підтримують роботу серця, мозку та кісток.
Розповідаємо, про що саме йдеться.
Раніше ми повідомляли, коли картопля стає небезпечною.
Один із найцінніших варіантів консервів — звичайна кілька в томаті або у власному соку. У цій маленькій рибі міститься збалансована комбінація омега-3, білка та йоду — поживних речовин, що допомагають контролювати рівень холестерину й підтримують серцево-судинну систему.
Не менш корисні й сардини у власному соку. Вони насичені кальцієм та вітаміном D, зміцнюють кістки й сприяють засвоєнню мінералів. Сардини вважаються одним із найкращих рибних джерел омега-3. Їх регулярне вживання суттєво знижує ризики серцевих хвороб.
Для тих, хто шукає недороге білкове харчування, підійде тунець у власному соку. Він містить мінімум жиру й добре доповнює раціон спортсменів або людей, які стежать за калорійністю меню. Крім того, тунця часто використовують у салатах, пастах та сендвічах.
Рослинною альтернативою “рибному” білку є консервована квасоля чи нут. Ці бобові забезпечують організм клітковиною, яка знижує рівень «поганого» холестерину, а також “постачає” білок для м’язів та довготривалого насичення.
Фахівці радять звертати увагу на склад: мінімальна кількість солі, натуральний сік або власний сік продукту та відсутність зайвих домішок роблять консерви максимально корисними.
Такі продукти можна включати в повсякденне меню як доступну та поживну альтернативу дорогим суперфудам.
Читайте також:
Оцифрування трудових. У Держслужбі з питань праці пояснили, що буде зі стажем до 2004 року,…
Якщо ви хочете, щоб саджанці добре прижилися у вашому саду, допоможе звичайний прийом, котрим нехтують…
Шахраї оформляють позики в інтернеті за лічені хвилини. Як довести свою непричетність до оформлення кредиту,…
Різдвяна випічка — це не просто солодощі, а частина культурної спадщини кожного народу. На полицях…
Українці за кордоном можуть укласти договір на добровільні внески. ПФУ пояснив алгоритм дій.
Господарі на своїй землі, але з застереженнями. Поради юриста щодо типових помилок українців під час…