На пенсії - Живемо!

Гарбуз, айва чи журавлина: що додати в шарлотку восени

Этот материал также доступен на русском языке

пирог
Шарлотка з яблуками це класика, але восени хочеться нових смаків. Спробуйте додати гарбуз, айву чи журавлину – і ваш улюблений пиріг заграє по-новому.

Ключові тези:

  • Шарлотка восени – не тільки з яблуками: гарбуз, айва та журавлина відмінно підходять для різноманітності смаку та текстури.
  • Кожен інгредієнт надає шарлотці особливого характеру: гарбуз – ніжність, айва – кислинку і аромат, журавлина – свіжість і колір.
  • Фрукти та ягоди можна комбінувати, створюючи унікальні осінні десерти.

Не тільки яблука: осінні смаки шарлотки з гарбузом, айвою та журавлиною

Шарлотка не обов’язково має бути тільки з яблуками. Восени так багато фруктів та ягід, що можна щоразу пекти її по-новому. Солодкий гарбуз робить пиріг ніжнішим, айва надає легку кислинку та аромат, а жменя журавлини дарує свіжість та яскравий колір. Фрукти можна використовувати окремо або зробити асорті.

Знадобиться

  • 3 яйця,
  • 1 склянка цукру,
  • 1 склянка борошна,
  • 1/2 чайної ложки соди (погасити оцтом),
  • 300-350 г яблук, айви або гарбуза, за бажанням – жменя журавлини.

Приготування

  1. Збийте яйця із цукром до пишної маси.

  2. Введіть борошно із содою.

  3. Фрукти або гарбуз наріжте тонкими часточками, журавлину промийте.

  4. Викладіть начинку у змащену форму, залийте тістом.

  5. Випікайте при 180 градусах близько 40 хвилин.

Щоразу вийде нова шарлотка – з різним смаком та ароматом.

Читайте також:

Facebook
X (Twiiter)
LinkedIn
Pinterest
WhatsApp
купити ноутбук Львів, ціни в Україні

Перейти на українську версію сайту?