Повторний урожай капусти: як отримати ще більше з однієї грядки

Ключові тези:

• Повторний урожай капусти можливий завдяки новим маленьким головкам, що утворюються після зрізання.

• Броколі та цвітна капуста дають найбільший потенціал для другого врожаю з однієї рослини.

• Правильний догляд після збору: підживлення, полив, видалення пасинків і хворого листя – ключ до успіху.

• Повторний урожай може сягати 50% і більше від первинного, якщо дотримуватися простих агротехнічних правил.

Городники помітили: після зрізання білокачанної капусти на качані згодом починають утворюватися нові маленькі голівки.

Раніше ми розповідали, як правильно компостувати гній: ефективні поради для багатого врожаю.

Якщо залишити кілька таких головок, підживити і регулярно поливати рослини, можна зібрати ще один урожай.

У броколі та цвітної капусти ця особливість виражена особливо яскраво: з тих самих рослин вдається фактично отримати два врожаї.

Відразу після збирання суцвіть броколі або цвітної капусти рослини підживлюють азотними добривами (40-50 г аміачної селітри розчиняють у 10 л води і вносять на 1 кв. м). На кожному кущі формують не більше двох пасинків. Хворе листя видаляють. Суцвіття видаляють вибірково, коли вони досягають товарного розміру, приблизно через 20-30 днів.

Щоб отримати повторний урожай, важливо також правильно формувати рослину. Після першого збору необхідно зрізати лише головки, залишаючи здорове листя та частину стебла. Це стимулює ріст бічних пагонів і утворення нових суцвіть.

Крім того, регулярний полив і мульчування ґрунту допомагають зберегти вологу та поживні речовини, що значно підвищує шанси на другий урожай.

У білокачанної капусти повторний урожай може складати до 30–50% від першого, а у броколі та цвітної капусти він часто досягає майже повного обсягу первісного врожаю.

Не забувайте також про профілактичні обробки проти шкідників і хвороб – це захистить молоді головки та дозволить отримати якісний повторний урожай.

Читайте також:

• Терміново до Пенсійного фонду: кому потрібно підтвердити право на соціальні виплати (відео)
• Нові правила банківських переказів: що варто знати, аби не мати проблем з податковою (відео)