Ключові тези:
- Незвичайний рецепт маринованих помідорів із додаванням меду.
- Мед у маринаді надає заготівлі м’який солодкуватий смак та аромат.
- Простий спосіб приготування: часник, кріп, перець, стандартна стерилізація 10 хвилин.
Мариновані помідори
Чи вмієте ви маринувати помідори? Пропонуємо спробувати незвичайний спосіб.
Усього одна ложка меду – і смак маринованих помідорів стає м’яким та незвичайним. Ділимося покроковим рецептом, який точно здивує і вас, і ваших гостей.
Інгредієнти
- Помідори,
- часник,
- кріп,
- перець горошком,
- сіль,
- цукор,
- мед.
Приготування
- У банки покладіть невеликі помідори, додайте часник, кріп і перець горошком.
- Для маринаду на 1 літр води візьміть
1 столову ложку солі,
2 столові ложки цукру та
1 столову ложку меду. - Доведіть маринад до кипіння, залийте помідори, простерилізуйте 10 хвилин і закатайте.
Мед додасть заготовці м’який солодкуватий смак і особливий аромат.
Читайте також: