Новини

Салат не любить серпневу спеку: що робити, щоб зберегти врожай

Ключові тези:

  • У серпні салат потерпає від різких перепадів температур, спеки, посухи чи перезволоження, через що листя грубіє, а рослина швидко переходить до цвітіння.

  • Для літніх посівів варто обирати сорти, стійкі до стрілкування, які краще ростуть у напівтіні.

  • Щоб отримати свіжу зелень протягом усього серпня, рекомендується сіяти салат у кілька строків із проміжком 7–10 днів.

  • Оптимальні умови вирощування включають мульчування ґрунту, легкі підживлення, затінення в спеку та дренаж у дощові періоди.

У серпні дні вже помітно коротші. Вдень температура може підніматися вище 30 градусів, а вночізнижуватися вдвічі. Часто бракує опадів. А салат, як відомо, погано переносить різкі перепади температур, спеку понад +25-27 градусів, довгий світловий день, посуху, перезволоження та нестачу поживних речовин. У результаті його листя грубіє, а рослина переходить до цвітіння, щоб утворити насіння і завершити життєвий цикл.

Раніше ми розповідали, чому не можна висмикувати квасолю з коренем.

Більшість сортів салату мають короткий вегетаційний період, але в серпні ріст сповільнюється, а процеси старіння прискорюються.

Тому для повторних літніх посівів обирайте сорти з позначками «стійкий до стрілкування», «для літнього вирощування» або «повільне цвітіння». Додамо також, що в серпні салат краще почувається в напівтіні.

Щоб допомогти салату комфортно розвиватися, варто подбати про належні умови. По-перше, землю перед посівом бажано добре зволожити та замульчувати, аби волога зберігалася довше. По-друге, рекомендується сіяти салат у кілька строків із проміжком у 7–10 днів — це дозволить мати свіжу зелень протягом усього серпня.

Також важливо не забувати про легкі підживлення:

  • органічними добривами
  • чи комплексними мінеральними сумішами з калієм та азотом.

Вони допоможуть рослинам нарощувати ніжне листя й відкладуть момент утворення квітконосів.

Для захисту від спеки можна натягнути легкий агроволокнистий матеріал або встановити тимчасові затінювальні сітки. А в дощові періоди, навпаки, варто забезпечити дренаж, щоб уникнути застою води. Такий догляд допоможе продовжити врожайність салату і зробити його листя ніжним навіть у спекотні літні дні.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Статті

Не зламались війною: історія бібліотекарки з Нової Каховки, яка будує життя заново

Четверта річниця повномасштабної війни Росії проти України — це тисячі історій втрат і вимушених переїздів.…

23/02/2026 17:00
  • Новини

Дедлайн близько: як оцифрувати трудову книжку у 2026 році (відеоінструкція)

В Україні триває перехід на електронні трудові книжки. Цифровий формат дозволяє швидше оформлювати пенсію та…

23/02/2026 16:30
  • Новини

Ніколи не викидайте стару крупу: вона допоможе підвищити урожайність на городі вдвічі

Стару крупу не обов’язково викидати — вона може стати простим і дешевим підживленням для городу.

23/02/2026 15:56
  • Новини

Україна стрімко втрачає населення: демографічна криза сягнула критичної межі

Війна різко прискорила скорочення населення України. Експерти попереджають: наслідки демографічної кризи відчутно вплинуть на відновлення…

23/02/2026 15:15
  • Новини

Це значно смачніше, ніж котлети: готуємо соковиті курячі конвертики

Хочете порадувати сім’ю чимось особливим? Приготуйте ці курячі конвертики тануть у роті!

23/02/2026 14:38
  • Новини

Стрибки напруги: чому ваші електроприлади можуть згоріти після увімкнення світла

Одночасне вмикання бойлерів, плит та обігрівачів може зіпсувати техніку. Експерти пояснюють, що робити після відновлення…

23/02/2026 13:56