Новини

Неймовірно смачний і ніжний торт на кефірі «Три склянки»: все змішали – і в духовку

Якщо ви не любите довго перебувати на кухні, але порадувати рідних смачним десертом хочеться, то цей рецепт буде для вас знахідкою.

Вам буде цікаво: Легкий і ніжний, як хмаринка: готуємо надзвичайно смачний торт Білосніжка без випікання

Інгредієнти для торта «Три склянки»

Для тіста:

  • яйця – 3 шт.;
  • цукор – 1 склянка;
  • борошно — 1 склянка;
  • кефір – 1 склянка;
  • сода – 1 ч. л.

Для крему:

  • вершкове масло – 200 г;
  • варене згущене молоко – 1 банка;
  • 1 пакетик ванільного цукру – за бажанням.

Приготування

  1. Розігрійте духовку до 180°C. У глибокій мисці збийте яйця із цукром до світлої пишної маси. Влийте кефір, додайте борошно і ретельно перемішайте, щоб тісто стало однорідним і без грудочок.
  2. Всипте соду в самому кінці, щоб реакція з кефіром зберегла легкість тіста.
  3. Перелийте тісто в змащену або застелену пергаментом форму. Випікайте 30-35 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою. Якщо верх почне сильно підрум’янюватися, накрийте фольгою.
  4. Збийте розм’якшене вершкове масло до пишності, потім по одній ложці додавайте варене згущене молоко, продовжуючи збивати до кремової консистенції.
  5. Остудіть пиріг, розріжте на два коржі, промажте кремом і прикрасьте за бажанням – горіхами, шоколадною стружкою або фруктами.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Пільги не діють: у якому транспорті пенсіонерам доведеться платити у 2026 році

Пенсіонери в Україні мають право на низку державних пільг, зокрема на безплатний проїзд у громадському…

02/01/2026 10:33
  • Новини

Відкривається реєстрація на виплату 10 800 гривень для мешканців 4 областей України

Естонська рада у справах біженців продовжує програму фінансової підтримки для вразливих категорій населення в Україні.…

02/01/2026 09:33
  • Новини

Квартири “поза системою”: чому тисячі українців ризикують втратити право на нерухомість

Тисячі українців формально володіють квартирами та будинками, але для державних електронних систем їхнє майно фактично…

02/01/2026 08:31
  • Статті

Солодкі символи України: як «Київський торт», львівський сирник та інші десерти стали візитівками міст

Українські міста можна впізнати не лише за архітектурою, діалектами чи історією, а й за смаком.…

02/01/2026 07:39
  • Новини

Пільги для ветеранів праці у 2026 році: хто має право і що гарантує держава

Ветерани праці в Україні мають право на низку соціальних гарантій, передбачених державою. Однак для отримання…

02/01/2026 06:33
  • Новини

Пенсіонерам треба повідомити рік народження, щоб отримати доплату 20% до пенсії – попередження ПФУ

У Пенсійному фонді України звернулися з роз'ясненням до громадян, які почали отримувати повідомлення про доплату…

02/01/2026 05:31