Новини

Неймовірно смачний і ніжний торт на кефірі «Три склянки»: все змішали – і в духовку

Якщо ви не любите довго перебувати на кухні, але порадувати рідних смачним десертом хочеться, то цей рецепт буде для вас знахідкою.

Вам буде цікаво: Легкий і ніжний, як хмаринка: готуємо надзвичайно смачний торт Білосніжка без випікання

Інгредієнти для торта «Три склянки»

Для тіста:

  • яйця – 3 шт.;
  • цукор – 1 склянка;
  • борошно — 1 склянка;
  • кефір – 1 склянка;
  • сода – 1 ч. л.

Для крему:

  • вершкове масло – 200 г;
  • варене згущене молоко – 1 банка;
  • 1 пакетик ванільного цукру – за бажанням.

Приготування

  1. Розігрійте духовку до 180°C. У глибокій мисці збийте яйця із цукром до світлої пишної маси. Влийте кефір, додайте борошно і ретельно перемішайте, щоб тісто стало однорідним і без грудочок.
  2. Всипте соду в самому кінці, щоб реакція з кефіром зберегла легкість тіста.
  3. Перелийте тісто в змащену або застелену пергаментом форму. Випікайте 30-35 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою. Якщо верх почне сильно підрум’янюватися, накрийте фольгою.
  4. Збийте розм’якшене вершкове масло до пишності, потім по одній ложці додавайте варене згущене молоко, продовжуючи збивати до кремової консистенції.
  5. Остудіть пиріг, розріжте на два коржі, промажте кремом і прикрасьте за бажанням – горіхами, шоколадною стружкою або фруктами.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Не лише млинці: справжній сенс Масниці, про який мало хто знає

Масниця або Колодій - одне з найдавніших свят українського календаря. Воно символізує прощання із зимою…

16/02/2026 17:30
  • Новини

Дієта при цукровому діабеті: що можна, що обмежити, а від чого повністю відмовитися

Діабет - підступна хвороба, яка вимагає не лише постійного приймання ліків, але й дотримання спеціального…

16/02/2026 17:00
  • Новини

Пільговий проїзд для пенсіонерів: у яких поїздах можна їхати безкоштовно і за що передбачений штраф

Українці пенсійного віку мають право на низку соціальних гарантій, серед яких безоплатний проїзд у транспорті…

16/02/2026 16:30
  • Новини

Стосується пенсіонерів, які отримують виплати на Укрпошті – важлива заява про пенсії

Попри стрімку цифровізацію, в Україні й досі мільйони пенсіонерів отримують виплати готівкою через поштарів.

16/02/2026 15:56
  • Новини

Урожайність ґрунту зросте в рази: що обов’язково треба посіяти ранньою весною

Досвідчені городники знають простий спосіб відновити землю без дорогих добрив. Достатньо однієї культури — і…

16/02/2026 15:25
  • Новини

Забутий рецепт, який раніше був хітом кожного застілля: готуємо яєчні рулетики із сиром

Забутий хіт святкового столу повертається! У захваті будуть і ті, хто куштував цю страву, і…

16/02/2026 14:48