Ключові тези:
- Своєчасне збирання врожаю – запорука збереження аромату, особливо у мускатних сортів винограду.
- Не варто змішувати багато сортів в одному винограднику – це ускладнює догляд і знижує якість плодів.
- Формування куща, обрізка та підв’язування – обов’язкові для профілактики хвороб і рівномірного визрівання ягід.
- Якісний посадковий матеріал і захист від шкідників – основа здорового і врожайного виноградника.
Щоб виноград рясно плодоносив щороку, важливо знати кілька перевірених правил догляду. Їх дотримання допоможе вам виростити виноград, що не поступатиметься за якістю найкращим сортам із півдня.
Раніше ми розповідали, що робити, якщо виноград погано росте.
Один із головних принципів – своєчасне збирання врожаю. Це стосується не тільки винограду, а й особливо важливо для мускатних сортів. Якщо перетримати їх у кущах, ягоди можуть частково втратити свій характерний аромат.
Найбільш ароматні – так звані «сімейні» мускати: Мускат гамбурзький та Мускат угорський. А сорт Мускат білий (Ладанний) відрізняється яскравим запахом, але може здатися солодким.
Ще одне правило: не варто захоплюватися безліччю сортів, особливо якщо вони посаджені впереміш у рядах. Це ускладнює догляд і унеможлює застосування сортової агротехніки.
Також важливо правильно формувати кущ. Регулярна обрізка дозволяє контролювати ріст, зберігати форму та забезпечувати повітрообмін між гронами, що знижує ризик грибкових захворювань. Не забувайте й про підв’язування пагонів — воно допомагає рівномірно розподілити навантаження та уникнути обламування. У спекотні дні варто притіняти молоді кущі, а в дощову погоду — стежити, щоб листя швидко просихало. Всі ці прості дії значно підвищують якість і кількість врожаю.
Декілька порад, які допоможуть зберегти здоров’я вашого виноградника:
- садіть виноград живцями від надійних джерел;
- за потреби – робіть сортозаміну за допомогою щеплень;
- оберігайте ділянку від філоксери;
- ніколи не купуйте посадковий матеріал на стихійних ринках.
Читайте також:
