Фото: Юрій Руденко
Ключові тези:
Катарівка – це видалення поверхневих коренів на підземній частині штамбу виноградного куща незалежно від його віку. Ця процедура стимулює розвиток коріння п’яти. При частих і мізерних поливах у куща розвиваються поверхневі, так звані росяні корені. Якщо їх щороку не видаляти, кущ з часом починає харчуватися переважно ними. Це збільшує ризик підмерзання взимку (особливо в безсніжні роки) та пересихання в посуху.
Раніше ми розповідали, чи потрібно видаляти вусики у винограду.
У школках та на молодих саджанцях катавання проводять наприкінці весни та у серпні, поєднуючи з поливом. Для цього землю акуратно відгрібають від штамба, оголюючи його на глибину 15-20 см. Поверхневе коріння зрізають секатором, не залишаючи пеньків, після чого проводять полив і повертають ґрунт на місце.
На виноградниках, що плодоносять, перше катарівку виконують поетапно – протягом 2-3 років, щоб не послабити кущ.
Ця процедура не лише зміцнює кореневу систему винограду, а й покращує якість та кількість врожаю. П’яткові корені, які починають активно розвиватися після видалення поверхневих, глибше проникають у ґрунт, забезпечуючи рослину стабільним доступом до вологи та поживних речовин. Особливо це важливо в посушливі періоди, коли верхні шари ґрунту швидко висихають.
Видалення поверхневих коренів також знижує ризик виникнення грибкових захворювань і гнилі, які часто вражають корені, розташовані близько до поверхні.
Регулярне проведення катарівки підвищує зимостійкість куща, адже п’яткові корені краще захищені від морозів і менш схильні до промерзання. Важливо виконувати цю процедуру обережно і вчасно, щоб не пошкодити основні корені, адже надмірне або неправильне видалення може ослабити рослину.
Досвідчені виноградарі радять поєднувати катарівку з поливом, що допомагає кореням швидше відновлюватися і стимулює їх ріст. У результаті виноградні кущі стають міцнішими, стійкішими до стресів і дають більш якісний та рясний урожай.
Читайте також:
Більшість людей просто бере упаковку з полиці, не заглядаючи всередину. Але одна швидка перевірка може…
У 2026 році зарплати в розмірі 20–30 тисяч гривень вже недостатньо, щоб не рахувати гроші…
Пенсію у разі втрати годувальника призначають родинам військовослужбовців за спеціальними правилами. Що треба знати?
Домашній маршрутизатор, що забезпечує Wi-Fi, працює, зазвичай, без перерв. Експерти радять перезавантажувати пристрій хоча б…
Осінь може початися зовсім не так, як багато хто очікує. Що прогнозують синоптики?
Частина осіб пенсійного віку можуть розраховувати на нову грошову допомогу. Про які виплати йдеться та…