Фото: Юрій Руденко
Ключові тези:
Катарівка – це видалення поверхневих коренів на підземній частині штамбу виноградного куща незалежно від його віку. Ця процедура стимулює розвиток коріння п’яти. При частих і мізерних поливах у куща розвиваються поверхневі, так звані росяні корені. Якщо їх щороку не видаляти, кущ з часом починає харчуватися переважно ними. Це збільшує ризик підмерзання взимку (особливо в безсніжні роки) та пересихання в посуху.
Раніше ми розповідали, чи потрібно видаляти вусики у винограду.
У школках та на молодих саджанцях катавання проводять наприкінці весни та у серпні, поєднуючи з поливом. Для цього землю акуратно відгрібають від штамба, оголюючи його на глибину 15-20 см. Поверхневе коріння зрізають секатором, не залишаючи пеньків, після чого проводять полив і повертають ґрунт на місце.
На виноградниках, що плодоносять, перше катарівку виконують поетапно – протягом 2-3 років, щоб не послабити кущ.
Ця процедура не лише зміцнює кореневу систему винограду, а й покращує якість та кількість врожаю. П’яткові корені, які починають активно розвиватися після видалення поверхневих, глибше проникають у ґрунт, забезпечуючи рослину стабільним доступом до вологи та поживних речовин. Особливо це важливо в посушливі періоди, коли верхні шари ґрунту швидко висихають.
Видалення поверхневих коренів також знижує ризик виникнення грибкових захворювань і гнилі, які часто вражають корені, розташовані близько до поверхні.
Регулярне проведення катарівки підвищує зимостійкість куща, адже п’яткові корені краще захищені від морозів і менш схильні до промерзання. Важливо виконувати цю процедуру обережно і вчасно, щоб не пошкодити основні корені, адже надмірне або неправильне видалення може ослабити рослину.
Досвідчені виноградарі радять поєднувати катарівку з поливом, що допомагає кореням швидше відновлюватися і стимулює їх ріст. У результаті виноградні кущі стають міцнішими, стійкішими до стресів і дають більш якісний та рясний урожай.
Читайте також:
Сезон цвітіння маку, лаванди та ріпаку традиційно перетворює заміські агрокомплекси на паломництво для фотографів-аматорів. Проте…
"Укрпошта" розширює мережу автоматизованої видачі посилок у своїх відділеннях. Після успішного тестування сервісу на Київщині…
Матір позичила дочці 30 000 євро на купівлю житла. Згодом, вона захотіла їх повернути, але…
Господарське мило десятиліттями залишалося одним із найпопулярніших засобів у домашньому господарстві. Його використовували не лише…
Красивий, соковитий і рівний лужок біля будинку — мрія багатьох господарів, що вимагає чимало зусиль.…
Стрес викликає різну реакцію у чоловіків та жінок. Поки чоловіки отримують удар по серцю та…