Соковита, м’яка та апетитна: перевірений рецепт найшвидшої піци на сковороді

Якщо ви шукаєте рецепт піци, то пропонуємо вам спробувати цей. Він перевірений і точно вийде навіть у новачків.

Раніше ми розповідали, як приготувати універсальне тісто для піци та пиріжків.

“Хочу поділитися своїм улюбленим рецептом швиденької піци, яка завжди рятує в моменти, коли немає часу чи бажання довго поратися на кухні. Ця піца на сковороді без майонезу стала для мене справжнім порятунком, адже вона виходить дуже смачною та соковитою, а приготувати її можна лише за кілька хвилин”, – написала Ольга Іванова із Київської області.

Інгредієнти для піци на сковороді

• 3 яйця
• 5 столових ложок пшеничного борошна
• 3 столові ложки сметани
• 1 свіжий помідор
• 12 тонких скибочок салямі
• трохи кетчупу
• 50 г тертого сиру
• сіль за смаком

Приготування найшвидшої піци

«Приготування просте: у мисці збиваю яйця зі сметаною та щіпкою солі до однорідності. Поступово додаю борошно, ретельно перемішуючи віночком, щоб не було грудочок. Сковороду трохи змащую олією і виливаю тісто. Змащую його кетчупом або іншим улюбленим соусом за смаком. Потім викладаю тонкі скибочки помідора та салямі, посипаю тертим сиром. Накриваю кришкою та готую на слабкому вогні приблизно 5 хвилин, доки сир не розплавиться, а тісто добре пропечеться», – поділилася Ольга Іванова.

Ця страва – справжня прикраса будь-якого столу, і вона ідеально підходить як для сімейної вечері, так і для швидкого перекушування.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Ідеальна домашня піца як у піцерії: секрет у правильному тісті: позаздрять навіть професіонали
• Найсмачніша домашня піца, як у піцерії: цей рецепт перевірено роками – ідеальне тісто