Молода картопля в Україні дешевшає, а капуста — дорожчає.
Ціни на картоплю
В Україні триває сезон молодої картоплі, і ціни на неї почали знижуватися.
За даними на 17 червня, середня вартість становить 46,12 грн/кг проти травневих 89,15 грн/кг – падіння на 7,5%. У супермаркетах ціна варіюється: від 35,59 грн у АТБ до 64,99 грн у Novus.
Висока початкова ціна пояснюється трудомісткістю вирощування та низькою врожайністю, пояснюють аграрії.
Чому змінилася ціна на молоду капусту
Водночас, капуста нового врожаю різко подорожчала — на 29% за тиждень. Наразі її продають по 10–20 грн/кг.
Причина – сезонний дефіцит: ранні сорти вже зібрані, а пізні ще не надійшли у продаж. У цьому попит залишається високим.
Аналітики очікують на можливе зниження цін на капусту, коли почнеться масовий збір середніх сортів.
Читайте також: