Полуничний сезон у розпалі — час використати його на повну! Ділимося рецептом легкого морозива, яке можна приготувати навіть без спеціального обладнання.
Раніше ми розповідали, як приготувати полуничний десерт «Рожеві хмаринки».
Інгредієнти
- Грецький йогурт – 1 склянка
- Полуниця – 350 г
- Свіжий лимонний сік – 1/3 склянки
- Лимонна цедра – 2 ч. л.
- Мед – 2 ч. л. або на власний смак
Приготування
- За допомогою блендера збиваємо всі інгредієнти: грецький йогурт, полуницю, лимонний сік, лимонну цедру і мед. Має вийти густа однорідна суміш.
- Розкладаємо суміш по формах і відправляємо в морозилку на кілька годин.
- Готове морозимо можна прикрасити на власний смак: наприклад, шматочками полуниці, варенням чи шоколадом.
Вас також можуть зацікавити новини: