Не маєте часу на складні рецепти зранку? Забудьте про звичайні бутерброди! Пропонуємо ідеальне рішення – ліниві пиріжки, які готуються всього за 10 хвилин. Уся ваша родини буде у захваті – гарантуємо!
Раніше ми розповідали, як приготувати неймовірно м’які і повітряні пиріжки з оригінальною начинкою.
Інгредієнти
- кефір – 200 мл
- сметана – 4 ст. л.
- яйце – 1 шт.
- сіль – 0,5 ч. л.
- сода – 0,5 ч. л.
- борошно – 250 г
- сир кисломолочний – 250 г
- шпинат – 40 г
- зелена цибуля – 30 г
- олія для смаження
Приготування
- У глибокій мисці змішайте кефір, сметану, яйце, сіль і соду. Додайте борошно і все добре перемішайте до однорідності.
- Додайте до тіста кисломолочний сир, подрібнений шпинат і нарізану зелену цибулю, добре перемішайте.
- Олію розігрійте на сковороді, викладіть туди тісто ложкою, формуючи невеликі пиріжки. Просмажте їх з обох боків до рум’яної скоринки.
- Готові пиріжки викладіть на паперові рушники, щоб увібрали зайвий жир.
Джерело: Господинька
Вас також можуть зацікавити новини:
