Новини

Готуємо дорогу та делікатесну закуску вдома: шпроти з кільки

Шпроти з кільки

Інгредієнти:

  • кілька – 0,8 кг,
  • міцний чай – близько 1 склянки,
  • лушпиння цибулі – 2 жмені,
  • рослинна олія – 150 мл,
  • шматочок бекону, сіль, перець, лавровий лист.

Приготування:

1. У кільки видалити голови з кишками.

2. Дно дека або форми вистелити шаром лушпиння цибулі, додати сіль, перець, лавровий лист і шматочок бекону, щоб надати страві копченого смаку.

3. Укласти шар із кільки черевцем донизу.

4. Залити міцним чаєм та олією – так, щоб покрити рибу. Зверху ще додайте лушпиння цибулі.

5. Поставити в холодну духовку, нагріти до 150 градусів, потім зменшити до 100-120 градусів і запікати одну годину.

6. Дайте шпротам повністю охолонути – і вони готові.

Метки: закуска килька рыба шпроты

Новое на сайте

  • Новини

Втратили права: чи доведеться знову складати іспити – у МВС пояснили

В Україні відновлення посвідчення водія відбувається за спрощеною процедурою. У більшості випадків повторно складати іспити…

22/04/2026 16:30
  • Новини

Потрібен лише шматочок хліба: як не плакати, нарізаючи цибулю

Нарізання цибулі часто перетворюється на справжнє випробування для очей. Втім, існує простий спосіб, який допоможе…

22/04/2026 16:00
  • Новини

«Цикада» дісталася України: чи варто очікувати нової хвилі епідемії Covid-19

Медики зафіксували перший випадок нового субваріанту коронавірусу «Цикада». Його виявили під час лабораторного аналізу, що…

22/04/2026 15:30
  • Новини

Ліниві котлети по-київськи: швидкий рецепт улюбленої страви

Знамениту страву можна приготувати набагато простіше. Обов'язков спробуйте цей рецепт!

22/04/2026 15:03
  • Новини

Переселенці мають до 1 травня подати заяви, інакше виплати будуть не повні

В Україні змінили підхід до виплат для внутрішньо переміщених осіб — частина переселенців можуть отримати…

22/04/2026 14:35
  • Статті

Як вибрати софтбокс для постійного світла: розміри, форми та типи

Правильний вибір форми, розміру та типу кріплення безпосередньо впливає на характер та якість світла в…

22/04/2026 14:30