Новини

Оселедець по-корейськи в домашніх умовах: такої смачної риби ви ще точно не їли – простий рецепт

Корейські спеції додадуть рибі насичену пряність, а аджика додасть пікантну гостроту, такого смачного оселедця ви точно не їли.

Раніше ми розповідали, чим і кому корисний оселедець.

Інгредієнти:

  • 700 г філе оселедця (морожена риба);
  • 250 г цибулі;
  • 50 мл оцет 9%;
  • 60 мл олії;
  • 15 г приправи для моркви по-корейськи;
  • 1-2 ч. ложки аджики;
  • 25 г солі;
  • мелений чорний перець – за смаком.

Приготування:

  1. Наріжте філе оселедця на середні шматочки і помістіть їх у глибоку миску. Цибулю наріжте півкільцями і додайте до оселедця.
  2. В окремому посуді об’єднайте оцет, аджику, мелений чорний перець і приправу для моркви по-корейськи. Додайте сіль і ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси.
  3. Маринад, що вийшов, акуратно влийте до риби з цибулею і добре перемішайте. Приберіть оселедця в холодильник на 24 години для маринування. Після закінчення цього часу додайте рослинну олію до риби, ретельно перемішайте, і ваш маринований оселедець по-корейськи готовий!

Ця закуска стане справжньою знахідкою для вашого святкового столу, радуючи всіх неповторним смаком та ароматом. Спробуйте приготувати маринований оселедець за цим рецептом, і ви не пошкодуєте!

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Магнітні бурі у четвер, 23 квітня – прогноз

23 квітня геомагнітна ситуація буде стабільною без значних збурень. Прогноз передбачає мінімальний вплив сонячної активності…

22/04/2026 21:30
  • Новини

Транспортні пільги для громадян від 60 років: де можна їздити безплатно у травні

Українці, яким виповнилося 60 років, можуть користуватися низкою транспортних пільг. Однак умови безплатного проїзду залежать…

22/04/2026 20:30
  • Новини

Як виростити міцну розсаду томатів: золоті правила підживлення та догляду в квітні

У квітні більшість дачників проводять пікірування розсади – процес, через які молоді рослини отримують неабиякий…

22/04/2026 20:00
  • Новини

Онлайн-доступ до страхового стажу: як перевірити актуальність даних через «Дію»

Контроль за страховим стажем в Україні доступний онлайн і перевірка займає кілька хвилин. Кращий інструмент…

22/04/2026 19:30
  • Новини

Препарати для «розрідження» крові: як приймати безпечно і не нашкодити

Ліки, що запобігають утворенню тромбів, рятують життя, але потребують особливо уважного ставлення. Неправильний прийом або…

22/04/2026 19:00
  • Новини

За 4 дні гроші надійдуть на картку: хто отримає допомогу та на яких умовах

Держава розпочала виплату одноразової грошової допомоги для соціально вразливих українців. Кошти нараховуються автоматично і надійдуть…

22/04/2026 18:30