Новини

Тісто на пиріжки на секретному інгредієнті: ще повітряніше, смачніше та ароматніше

Обов’язково спробуйте приготувати пиріжки на ряженці, щоб оцінити їхній смак.

Читайте також: Щоб тісто на пиріжки вийшло м’яким і ніжним, додайте до нього один секретний компонент

Інгредієнти:

  • Борошно – 700 г;
  • Ряжанка – 400 мл;
  • Яйця – 2 шт.;
  • Цукор – 2 ст. ложки;
  • Сіль – 0,5 ч. ложки;
  • Дріжджі сухі – 1 пакетик (11-12 г);
  • Рослинна олія – ​​50 мл.

Приготування:

  1. У глибокій мисці з’єднайте ряженку з яйцями, дріжджами, сіллю, олією і цукром. Ретельно перемішайте всі компоненти.
  2. Сформуйте з тіста кулю, накрийте миску чистим рушником або плівкою і залиште в теплому місці на дві години, щоб воно збільшилося в обсязі.
  3. Після цього обомніть тісто руками і розділіть його на невеликі шматочки, сформувавши з них кульки.
  4. Сформовані пиріжки розмістіть на деко і дайте їм ще раз піднятися.

У якості начинки можна брати яблука, сир, картопляне пюре, капусту. Одним словом, обирайте на ваш смак.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Статті

Рак грудей у ​​літньому віці: що потрібно знати

У цій статті розглянемо докладніше, що важливо знати про лікування цього онкозахворювання у пацієнтів поважного…

04/02/2026 23:28
  • Статті

Від текстилю до предметів вжитку: безмежні можливості сублімаційного друку

Футболки з логотипом компанії, мотиваційним принтом чи сімейним фото щодня органічно доповнюють образи мільйонів людей.…

04/02/2026 22:59
  • Новини

Плюс на заході й дощі по країні: чого чекати від погоди 5 лютого

Середина тижня принесе українцям зміну погодних акцентів — сильні морози поступово відступатимуть. Водночас опади й…

04/02/2026 22:30
  • Новини

Магнітна буря 5 лютого: науковці попередили про небезпеку

Початок лютого може принести не лише зміну погоди, а й відчутні космічні коливання. Вчені попереджають:…

04/02/2026 21:30
  • Новини

Скільки чорносливу можна їсти на день, щоб не нашкодити здоров’ю

Чорнослив вважається одним із найкорисніших сухофруктів. Він поєднує приємний смак і цілий комплекс речовин, які…

04/02/2026 20:30
  • Новини

Чи можна прописатися у будинку без згоди власника: юристи пояснили

Питання реєстрації місця проживання залишається актуальним для багатьох українців. Особливо складно це зробити, якщо власник…

04/02/2026 19:30