Приголомшливий смак та мінімум інгредієнтів: готуємо фантастичний десерт із чотирьох складових

Обожнюєте солодке, але не завжди є час готувати? Скористайтеся цим простим рецептом, і лише з чотирьох інгредієнтів вам вдасться приготувати справжній кулінарний шедевр!

Раніше ми розповідали, як приготувати смачний торт з п’яти інгредієнтів.

Інгредієнти:

• шоколадні вафлі – 270 г
• сир 9% – 500 г
• вершки 33% – 220 г
• згущене молоко – 200 г

Приготування:

1. Шоколадні вафлі поламайте в миску і подрібніть блендером до однорідної маси.
2. Покладіть масу в роз’ємну форму й розрівняйте лопаткою. Відправте у холодильник на 15 хвилин.
3. Додайте згущене молоко й збийте блендером до однорідної консистенції. Додайте цедру з одного лимона й ретельно перемішайте все лопаткою.
4. Збийте вершки 33% до стійких піків і додайте в сирну масу. Перемішайте лопаткою до однорідності.
5. Підготовлену масу викладіть у форму до вафельної маси та розрівняйте за допомогою шпателя.
6. Відправте десерт на три години в холодильник, а за годину до подачі – у морозилку.
7. Готовий десерт дістаньте із форми й за бажанням прикрасьте цедрою лимона.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Комбуча чи чайний гриб – у чому різниця між цими напоями (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)