Найшвидше яблучне печиво: готується просто і легко, а смак – неймовірний

Найголовніше, що рецепт – простий і легкий, а ще швидкий.

Раніше ми розповідали, як спекти печиво на кефірі.

Інгредієнти:

• 60 г м’якого вершкового масла;
• 1 ч. л. розпушувача або соди;
• 150 г борошна;
• ванільний цукор до смаку;
• 50 г цукру;
• 1 яйце;
• 2 яблука;
• щіпка солі.

 

Приготування:

1. Візьміть вершкове масло, воно має бути м’яким, змішайте його з цукром і ванільним цукром, додайте яйце і сіль, розмішайте.
2. Просійте борошно і додайте разом з розпушувачем, замісіть тісто. Воно має вийти трохи густішим, ніж на кекси.
3. Яблука очистіть від шкірки і наріжте дрібними шматочками, додайте в тісто.
4. Змочіть руки і сформуйте невеликі кульки з тіста, викладіть на деко, змащене маслом або застелене пергаментним папером і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте протягом 15-20 хвилин.
5. Зверху готове печиво можна прикрасити цукровою пудрою.

Читайте також:

• Десерти світової кухні: італійське печиво, що тане в роті
• Комбуча або чайний гриб – в ніж різниця між цими напоями (відео)