Хочете отримати врожай зелені навесні на 10-15 днів раніше, ніж звичайно? Посійте ці культури під зиму — вони легко перенесуть морози і виявляться у вас на столі дуже рано!
Раніше ми розповідали, коли садити цибулю під зиму.
Висівати зелень восени краще тоді, коли встановиться слабка мінусова температура. Зазвичай це кінець жовтня чи листопад. Температура повітря має бути близько 0°С. Температура поверхні ґрунту — від +2°С до +4°С.
Перед посівом зелені очистіть ділянку від бур’янів і розпушіть грунт, вносячи торф і перепрілий компост у рівних пропорціях в борозни. Не забудьте, що при осінньому посіві потрібно брати на 30% насіння більше, ніж при весняному.
Кріп. Насіння кропу сходить вже при +3 ° С, тому висівати його можна тільки при стійкому похолоданні. Вдень температура повітря має бути від 0 до +2°С, а вночі — від —2 до -3°С. Кріп потрібно сіяти на глибину 2,5-3 см, зберігаючи відстань між рядами в 20 см.
Салат. Це відмінний варіант зелені для посадки під зиму, оскільки легко витримує низьку температуру. Сійте салат, коли температура повітря встановиться від +2 до -2°С. Насіння потрібно сіяти на глибину 2 см, зберігаючи відстань між рядами 30-40 см. Висіяний восени салат можна буде збирати вже в перших числах травня.
Петрушка. Листову петрушку варто висівати за температури від +2°С до –9°С. Глибина посіву насіння – 1–1,5 см, а відстань між рядами – 20–25 см.
Шпинат. Якщо ви пропустили посів шпинату наприкінці вересня, краще зробити це у листопаді-грудні, при настанні стійких заморозків. Сійте насіння на глибину 3–4 см, зберігаючи відстань між ними 7–10 см.
Кінза. Ця зелень не боїться зворотних весняних заморозків і легко витримує похолодання від -8 до -10°С. Сіяти кінзу потрібно на глибину 1-1,5 см з відстанню між рядами 25-30 см.
Крес-салат. Насіння крес-салату висівається на глибину 1-1,5 см на відстані між рядами 10-15 см.
Після посадки поливати ґрунт не потрібно, але можна накрити грядки агроволокном, опалим листям або мульчею, а коли навесні погода покращає — прибрати їх.
Вас також можуть зацікавити новини:
21 серпня в Івано-Франківській, Закарпатті та Чернігівській області очікується невеликий дощ.
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня? Дуже важливо у дні з магнітними бурями та напередодні…
Навіщо купувати соус, якщо можна приготувати його самому натуральний, ароматний і без консервантів? Ми ділимося…
Вже з вересня українські пенсіонери можуть зіткнутися із важливими змінами. Розповідаємо, кого торкнуться нововведення.
З липня 2025 року всі аптеки, що беруть участь у програмі, зобов'язані укласти договір із…
Навіть досвідчені господині припускаються помилок, через які котлети стають гумовими або розвалюються. Розбираємо головні кулінарні…