Новини

Соковиті котлети без грама м’яса: гарбуз чудово замінить і яловичину, і свинину

Щоб приготувати смачні котлети, не обов’язково використовувати м’ясо. Пропонуємо приготувати їх із сезонного овоча – гарбуза. Гарбузові котлети вийдуть дуже смачними та соковитими!

Раніше ми розповідали, як приготувати котлети з кабачків.

Інгредієнти:

  • Гарбуз мускатний – 500 г
  • Яйця курячі – 3 шт.
  • Манна крупа – 4 ст. л.
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Панірувальні сухарі – 100 г
  • Сіль – за смаком
  • Рослинна олія – ​​50 мл

Приготування:

  1. Гарбуз чистимо й тремо в миску на велику тертку.
  2. Вбиваємо до гарбуза яйця і добре розмішуємо.
  3. Всипаємо в миску манну крупу, цукор, сіль, більшу частину панірувальних сухарів і перемішуємо до однорідності.
  4. Формуємо з маси невеликі круглі котлети.
  5. Паніруємо котлети в решті панірувальних сухарів і обсмажуємо їх на розігрітій з олією сковороді на помірному вогні з двох сторін до золотистого кольору.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Верховний Суд прийняв важливе рішення щодо пенсій учасників бойових дій

Верховний Суд підтвердив, що при призначенні дострокової пенсії за віком учасникам бойових дій страховий стаж…

10/04/2026 09:15
  • Новини

Грошова допомога у квітні 2026 року: хто і на яку підтримку може розраховувати

У квітні 2026 року міжнародні гуманітарні організації продовжують надавати фінансову допомогу українцям, які постраждали через…

10/04/2026 08:31
  • Новини

Новий додаток для газу заплутав українців: чому «Куб» викликає стільки скарг

В Україні запрацював новий мобільний сервіс «Куб», через який споживачам пропонують передавати показання газу та…

10/04/2026 07:39
  • Новини

Про цю пільгу ветеранам праці часто «забувають» сказати: що належить безкоштовно

Багато людей похилого віку впевнені, що пільги на медичні послуги поступово скасовують. Особливо це стосується…

10/04/2026 06:32
  • Новини

Великодній кошик 2026: які продукти категорично не можна класти і чому

Великдень — одне з найголовніших християнських свят, коли після богослужіння віруючі освячують пасхальні кошики. Але…

10/04/2026 05:25
  • Статті

Аналіз ДНК на встановлення біологічного батьківства: основні принципи та методи

Встановлення біологічного батьківства – важливий крок як у юридичних, так і в особистих аспектах життя.…

09/04/2026 23:12