Легко та просто: найніжніший персиковий заливний пиріг

Раніше ми розповідали, як спекти німецький пиріг зі сливами.

Нинішній рік видався врожайним на персики. Їх багато на прилавках магазинів та базарів. І ціна є прийнятною. Можна побалувати себе не лише свіжими плодами, але й дуже легким та швидким пирогом із персиками.

Свіжі персики заливаються рідким тістом і запікаються в духовці до золотистої скориночки.

Інгредієнти:

• персики великі – 4 шт.;
• олія вершкова – 4,5 ст. л.;
• борошно – 1 склянка;
• молоко – 0,75 склянки;
• цукор – 0,5 склянки;
• розпушувач – 1,5 ч. л.

Приготування:

1. У сотейнику розігріти вершкову олію, перелити в жароміцну форму.
2. У мисці змішати борошно, розпушувач, цукор та молоко. Вилити тісто у форму з олією.
3. У форму з тістом викласти скибочки персиків одним шаром.
4. Помістити заливний пиріг із персиками у розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 50 хвилин.

Цей пиріг з персиками можна подавати до столу відразу.

Вас також можуть зацікавити новини:

Однією рукою дають, іншою – забирають: як вам можуть непомітно зменшити пенсію (відео)

Нульовий кредит на сонячні станції: що змінилося за умов, які пропонують банки (відео)