Порція молочного морозива є хорошим джерелом кальцію, який підтримує міцність кісток і м’язів.
І залежно від марки, деякі види морозива містять близько шести грамів білка на порцію, тобто стільки ж, скільки яйце середнього розміру.
Поєднання білка і помірної кількості жирів уповільнює викид цукру в кров, що запобігає різким стрибкам рівня глюкози в крові, пов’язаним із діабетом.
Раніше ми писали, яка гімнастика допоможе очистити й оновити організм.
Наприклад, прості льодяники не містять жиру, білка і клітковини, які затримують всмоктування вуглеводів у кров. Тому з часом повторювані стрибки рівня цукру в крові любителів цукерок можуть призвести до діабету 2 типу та хвороб серця.
Дієтолог Шеллі Боллс розповіла журналу Yahoo Life, що морозиво перевершує інші менш поживні десерти.
Вона пояснила, що порція молочного морозива містить близько 12% рекомендованої денної норми кальцію.
“Кальцій, як правило, є поживною речовиною, яку зазвичай споживають недостатньо, тому це хороша новина: коли ми вирішуємо насолодитися солодким частуванням, воно також може принести деяку харчову користь”, – каже вона.
На думку дієтологині Стефані Вант Зельфден, поєднання помірної кількості жирів і білків робить його гарним варіантом для людей схильних до діабету.
“Поєднання жирів і білків із цукром зменшує стрибки рівня цукру в крові, які ви можете спостерігати під час вживання десертів із низьким вмістом жиру, таких як морозиво, яке не містить молока”, – підсумувала лікарка.
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не може розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. Редакція не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. Також редакція не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.
Вас також можуть зацікавити новини:
Час затягувати пояси: чи світить пенсіонерам індексація пенсій у майбутні три роки (відео)
Кабмін змінив правила виплат сім’ям військових: хто може отримати 15 мільйонів гривень (відео)
Останній тиждень серпня принесе знакам зодіаку різні випробування, нові можливості та приводи переглянути звичні рішення.…
Кінець літа та початок осені — час викопувати картоплю, але поспішати з цим не варто.…
Смартфон – це сховище для особистих листувань, фотографій, банківських даних і паролів. Кілька простих налаштувань…
У серпні помідори особливо соковиті, ароматні та доступні, тож саме час перетворити їх на домашні…
Банани можуть стати частиною раціону, який підтримує здоров’я серця, але вважати їх універсальним «суперпродуктом» не…
Після відключення електрики холодильник не втрачає холод миттєво, але час безпечного зберігання продуктів обмежений. Найважливіше…