Що ж додають розумні господині у фарш? Як виявилося, надати соковитості начинці допоможе один із трьох інгредієнтів. Який саме вибрати – вирішує кожна господиня.
Раніше ми розповідали, як приготувати пельмені на сковороді.
Отже, перший інгредієнт – це лід. Перед формуванням пельменів у фарш потрібно ввести одну столову ложку колотого льоду і пельмені вийдуть неймовірно соковитими.
Другий інгредієнт – це сало. Якщо фарш сухуватий, краще додати сало, але важливо не переборщити, щоб пельмені не вийшли занадто жирними. Сало робить пельмені не лише соковитими, а й смачнішими та ситними.
Третій компонент – це вершкове масло. Але важливо використовувати заморожене масло, яке просто натирають на тертці у фарш перед ліпленням пельменів. Завдяки маслу пельмені виходять соковитими та ніжними. Але масло потрібно вводити невеликими порціями, як і сало.
У мережі розповсюджується інформація про нову виплату у розмірі 2000 гривень пенсіонерам на Укрпошті. Видання…
У чотирьох областях України розпочалася реєстрація на нову програму фінансової підтримки для громадян. До кінця…
У 2026 році учасники бойових дій в Україні зберігають право на пільги на житлово-комунальні послуги.…
Спадкування в Україні чітко врегульоване законом, однак на практиці трапляються випадки, коли заповіт відсутній, спадкоємців…
Багато хто звик пити чай із солодким, не замислюючись про наслідки. Однак з віком питання…
З 1 січня в Україні стартувала програма «Скринінг здоров'я 40+», яка передбачає виплату 2 000…