Готуємо улюблену страву просто і швидко: ліниві вареники із сиром всього за 10 хвилин

Любите вареники, але немає часу на їх приготування? Не відмовляйте собі в можливості поласувати улюбленою стравою, просто використайте спрощений рецепт. Для приготування лінивих вареників із сиром вам знадобиться лише 10 хвилин. Ну, а їхній смак неодмінно вас підкорить.

Раніше ми розповідали, як приготувати ліниві голубці.

Інгредієнти:

• сир — 200 г;
• куряче яйце — 1 шт.;
• пшеничне борошно — 5-6 ст. ложок;
• сіль — 1/3 ч. ложки;
• цукор — 1 ст. ложка;
• вершкове масло — 20 г;
• сметана (для подачі) – на власний смак.

Приготування:

1. Поставте на вогонь 2 л води. У миску помістіть сир і розімніть його.
2. Додайте до сиру яйце, сіль (0,3 ч. ложки) та цукор. Ретельно перемішайте.
3. Додайте борошно і замісіть сирне тісто. Скатайте з тіста ковбаску та поріжте її на невеликі шматочки.
4. Поставте на вогонь каструлю із водою. Після закипання посоліть її (1 ч. ложка). У киплячу воду акуратно покладіть ліниві вареники. Як тільки вони випливуть, варіть на середньому вогні 2 хвилини.
5. Дістаньте вареники за допомогою шумівки, викладіть на тарілку, змастіть вершковим маслом. Подавайте ліниві вареники зі сметаною.

Вас також можуть зацікавити новини:

На яку пенсію можна розраховувати за мінімальної зарплати: стала відома точна сума

Незалежно від місця перебування: до якого віку потрібно оновлювати свої військово-облікові дані (відео)