Ваші гості нізащо не здогадаються, з чого приготовлений цей салат: потрібно лише три інгредієнти

Він смачний та легкий. Обов’язково приготуйте його на Великдень.

Раніше ми розповідали, як приготувати найсмачніший і найкрасивіший салат.

Інгредієнти:

• 500 г легенів (можна брати свинячі або яловичі),
• 1 цибулина,
• 2-3 столові ложки майонезу;
• 1 столова ложка столового оцту (9%),
• сіль, спеції – за смаком.

Приготування:

1. Потрібно відварити до повної готовності легеню. На це приблизно піде від 1 до 1,5 годин.
2. Поки вона остигає, можна зайнятися цибулею.
3. Почистіть її та наріжте півкільцями, залийте оцтом, щоб вона промаринувалася.
4. Легеню, що залишилася, наріжте смужками.
5. Змішайте легеню з цибулею і заправте майонезом. Спеції додавайте до смаку, найчастіше навіть досолювати не потрібно, тому що в майонезі є сіль.

Цей салат на смак нагадує гриби. Обов’язково приготуйте, тим більше, що ця страва не тільки смачна, а й бюджетна.