Новини

Легендарні ласощі з дитинства без борошна та випічки: звичайні інгредієнти і десерт готовий

Раніше ми розповідали, як приготувати шоколадний пиріг без яєць та молока.

Інгредієнти:

  • 400 г печива;
  • 100 г горіхів;
  • 100 мл молока;
  • 100 г вершкового масла;
  • 100 г цукру.

Приготування:

  1. Горіхи підсмажуємо на сухій сковороді. Пересипаємо у звичайний пакет та подрібнюємо качалкою, а можна зробити це за допомогою блендера.
  2. Візуально ділимо печиво на 4 рівні частини. Три так само, як і горіхи, подрібнюємо за допомогою качалки або блендера, а четверту частину подрібнюємо менше, щоб вийшли більші шматочки.
  3. З’єднуємо подрібнені горіхи та печиво, перемішуємо.
  4. У сотейник з товстим дном наливаємо молоко, додаємо м’яке вершкове масло, цукор, какао-порошок і ставимо сотейник на середній вогонь. Постійно помішуючи, масу доводимо до кипіння. Як тільки на поверхні з’являться перші бульбашки, знімаємо її з вогню.
  5. Вливаємо шоколадну глазур до печива з горіхами і ретельно перемішуємо.
  6. Масу, що вийшла, викладаємо на харчову плівку, замотуємо, надавши форму ковбаски. Прибираємо в холодильник мінімум на 2 години. Після цього звільняємо нашу ковбаску від плівки та нарізаємо порційними шматочками.

Новое на сайте

  • Новини

Ще частина українців отримає «тисячу Зеленського»: кому надійдуть кошти 1 грудня

В Україні оголосили другий етап видачі тисячі гривень зимової підтримки. Хто отримає гроші.

01/12/2025 12:30
  • Новини

Чи можуть забрати квартиру за борг по комуналці: що насправді говорить закон

Тема боргів за комунальні послуги викликає надто багато тривоги у людей старшого віку. Чутки про…

01/12/2025 11:55
  • Новини

Пенсіонери втрачають тисячі гривень через помилки Пенсійного фонду: як діяти (відео)

Через бюрократію, мовчання працівників та відмови в перерахунках пенсіонери щомісяця недоотримують значні суми.

01/12/2025 11:26
  • Новини

Втрачені роки: чому радянський стаж зарахують не всім і як це вплине на пенсію

Багато українців мають радянський трудовий стаж, але не всі здогадуються, що саме визначає — зарахують…

01/12/2025 10:35
  • Новини

Кислі мандарини можна перетворити на солодкі за 15 хвилин без цукру і спецій: простий прийом

Є простий спосіб за кілька хвилин зробити кислі мандарини значно солодшими — і без жодних…

01/12/2025 09:06
  • Новини

Два важливих завдання для пенсіонерів у грудні: що треба зробити, аби не втратити гроші

Грудень — це не лише святкова метушня, а й місяць важливих державних дедлайнів, що стосуються…

01/12/2025 07:31