Новини

Як правильно збирати і зберігати гарбуз – секрети дачників

Гарбуз витримують на городі до осені, щоб він добре визрів і містив максимальну кількість цукрів. Гранично важливо прибрати всі плоди з городу до перших заморозків. Переморожені гарбузи не будуть нормально зберігатися і швидко зіпсуються.

Раніше ми писали, як правильно зберігати цибулю, щоб вона не псувалася до весни.

Як зрозуміти, що гарбуз дозрів

Повністю дозрілий гарбуз має кілька відмінних ознак:

  • шкірка тверда і глянцева;
  • колір однорідний і не має “дивних” вкраплень;
  • стукіт по плоду виходить “порожнім” і дзвінким.

Такі гарбузи міститимуть найбільшу кількість цукрів.

Як правильно зберігати гарбуз

Зберігати гарбуз потрібно за температури 5 – 10⁰С і вологості від 70 до 80 відсотків. Так плоди будуть у відмінній формі два-три місяці (максимум півроку). 

І ви зможете приготувати з них безліч смачних і корисних страв.

Новое на сайте

  • Новини

Як користуватися бойлером та заощадити на електроенергії: відповідає експерт

Водонагрівач — один із найбільш ненажерливих побутових приладів. Тож дехто вигадує власні лайфхаки, як зробити…

15.08.2026
  • Новини

«Сліпота» за 6 тисяч гривень: як в Україні продають псевдоліки за шахрайськими схемами росіян

В Україні викрили розгалужену мережу продажу харчових добавок під виглядом інноваційних «диво-ліків». Шахрайська схема поєднує…

15.08.2026
  • Новини

71-річний Брюс Вілліс з’явився на весіллі доньки попри важку хворобу

Молодша донька Демі Мур та Брюса Вілліса — 32-річна художниця й письменниця Таллула Вілліс —…

15.08.2026
  • Новини

Ви робите це неправильно: яка помилка під час миття голови шкодить волоссю

Уявлення про те, що волосся можна «привчити» до рідшого миття, — один із найпоширеніших доглядових…

15.08.2026
  • Новини

Податок на нерухомість до 1 вересня: хто мусить сплатити та які штрафи передбачені

Власники житла з понаднормовою площею мають сплатити податок за 2025 рік. Зазвичай на розрахунок дається…

15.08.2026
  • Новини

Огірки будуть плодоносити аж до осені: 4 кроки, які варто зробити в серпні

У серпні більшість городників стикаються з тим, що огіркові батоги починають жовтіти, а зав'язі масово…

15.08.2026