Новини

Як правильно збирати і зберігати гарбуз – секрети дачників

Гарбуз витримують на городі до осені, щоб він добре визрів і містив максимальну кількість цукрів. Гранично важливо прибрати всі плоди з городу до перших заморозків. Переморожені гарбузи не будуть нормально зберігатися і швидко зіпсуються.

Раніше ми писали, як правильно зберігати цибулю, щоб вона не псувалася до весни.

Як зрозуміти, що гарбуз дозрів

Повністю дозрілий гарбуз має кілька відмінних ознак:

  • шкірка тверда і глянцева;
  • колір однорідний і не має “дивних” вкраплень;
  • стукіт по плоду виходить “порожнім” і дзвінким.

Такі гарбузи міститимуть найбільшу кількість цукрів.

Як правильно зберігати гарбуз

Зберігати гарбуз потрібно за температури 5 – 10⁰С і вологості від 70 до 80 відсотків. Так плоди будуть у відмінній формі два-три місяці (максимум півроку). 

І ви зможете приготувати з них безліч смачних і корисних страв.

Новое на сайте

  • Статті

Поширені баріатричні операції: показання, ризики та відновлення

У сучасній медицині морбідне ожиріння розглядають як хронічне захворювання. Дієти та фізична активність у деяких…

01/04/2026 23:23
  • Новини

Погода в Україні у четвер, 2 квітня

Початок квітня в Україні супроводжується теплом, однак без погодних ризиків не обійдеться. Синоптики попереджають про…

01/04/2026 22:30
  • Статті

Як оновити своє резюме після 50 та бути конкурентоспроможним у 2026: практичні поради

В законодавстві України заборонена дискримінація за віком при прийомі на роботу. На практиці ж деякі…

01/04/2026 21:57
  • Новини

Прогноз магнітних бур на четвер, 2 квітня

Після пікової активності початку квітня Земля залишається під впливом магнітних збурень. 2 квітня прогнозують бурю…

01/04/2026 21:30
  • Пільги

Пільги скасовано: які виплати в Україні більше не діють

Систему соціальних пільг для окремих категорій громадян переглянули.

01/04/2026 19:30
  • Новини

Українці незадоволені застосунком “Куб” і вимагають повернути чат-бот: що каже “Нафтогаз

Перехід на новий мобільний сервіс для оплати газу спричинив хвилю невдоволення серед споживачів. Користувачі повідомляють…

01/04/2026 18:30