Новини

Як правильно збирати і зберігати гарбуз – секрети дачників

Гарбуз витримують на городі до осені, щоб він добре визрів і містив максимальну кількість цукрів. Гранично важливо прибрати всі плоди з городу до перших заморозків. Переморожені гарбузи не будуть нормально зберігатися і швидко зіпсуються.

Раніше ми писали, як правильно зберігати цибулю, щоб вона не псувалася до весни.

Як зрозуміти, що гарбуз дозрів

Повністю дозрілий гарбуз має кілька відмінних ознак:

  • шкірка тверда і глянцева;
  • колір однорідний і не має “дивних” вкраплень;
  • стукіт по плоду виходить “порожнім” і дзвінким.

Такі гарбузи міститимуть найбільшу кількість цукрів.

Як правильно зберігати гарбуз

Зберігати гарбуз потрібно за температури 5 – 10⁰С і вологості від 70 до 80 відсотків. Так плоди будуть у відмінній формі два-три місяці (максимум півроку). 

І ви зможете приготувати з них безліч смачних і корисних страв.

Новое на сайте

  • Новини

Не встигнете до 31 грудня — пенсію заморозять: усе про ідентифікацію в Пенсійному фонді (відео)

До завершення строку ідентифікації пенсіонерів лишається півтора місяця — хто не встигне до 31 грудня,…

17/11/2025 08:32
  • Новини

Чи може дружина оцифрувати трудову книжку за чоловіка: роз’яснення юристки

В Україні триває поступовий перехід від паперових трудових книжок до електронного формату. Усі записи про…

17/11/2025 07:35
  • Новини

Гарбуз виходить ніжним, карамельним і неймовірно корисним: найпростіший рецепт

Гарбуз – королева осіннього меню, з нього можна приготувати найрізноманітніші страви. Сьогодні пропонуємо не просто…

17/11/2025 06:31
  • Новини

Як отримати 1000 гривень допомоги від держави пенсіонерам, у яких нема смартфона

З 15 листопада розпочався прийом заявок на нову тисячу Зеленського, проте деякі громадяни зможуть оформити…

17/11/2025 05:33
  • Статті

Чому пари обирають Грузію для легалізації шлюбу?

Мрієте про красиве весілля, що запам'ятовується? Країна з багатою історією та мальовничою природою, розташована на…

17/11/2025 00:49
  • Новини

Буря і спалахи на Сонці: прогноз геомагнітної активності на 17 листопада

У понеділок Сонце активізується. Метеозалежним рекомендують бути обережними.

16/11/2025 21:00