Новини

Навіщо розумні господині заморожують кефір: такого ви точно не очікували

Вся справа в тому, що з кефіру можна приготувати сир, який буде схожий на вершковий, який ми купуємо для намазування на хліб.

Краще заморожувати кефір у плівковій упаковці (в якій він продається). Кефір відправляють до морозильної камери на добу.

Після цього заморожений кефір вилучають із пакета і кладуть на сито або в друшляк, не забувши постелити кілька слоїв марлі.

Завдяки такому способу можна отримати смачний вершковий сир. До речі, кислинка, властива кефіру йде завдяки заморожуванню, так запевняють господині, які вже встигли випробувати цей метод.

Такий сир підійде для бутербродів, його можна додавати до салатів, випічки.

Новое на сайте

  • Новини

Від чого залежить вартість квитків на поїзди «Укрзалізниці»: як заощадити на поїздках

Вартість залізничних квитків в Україні не є фіксованою та формується за допомогою системи динамічних коефіцієнтів.…

15.08.2026
  • Новини

Якою буде пенсія при зарплаті 18 000 гривень та 33 роках стажу: пенсійний калькулятор

Розрахунок за допомогою пенсійного калькулятора дозволяє визначити орієнтовну суму виплат для громадянина, який виходить на…

15.08.2026
  • Новини

Чи можна продати чи успадкувати квартиру без паперів: як діяти, коли документи втрачено

Втрата договорів купівлі-продажу, свідоцтв про право власності чи технічних паспортів БТІ через війну або побутові…

15.08.2026
  • Новини

Не робіть цього з медом: 5 помилок, які псують корисний продукт

Натуральний мед вважається одним із найстійкіших продуктів харчування, здатним зберігати свої цілющі властивості роками. Однак…

15.08.2026
  • Новини

Квартиру купили до 2003 чи 2013 року? Ось що варто перевірити, щоб не мати проблем із житлом

В Україні поширюється інформація про те, що власники квартир і будинків, які не внесли свою…

15.08.2026
  • Статті

Навіщо на Успіння Богородиці несуть до храму білі квіти: що означає традиція

На Успіння Пресвятої Богородиці до храму часто приносять білі квіти — лілії або троянди. Але…

15.08.2026