Новини

Чим замінити вершкове масло у випічці: бюджетні та «нешкідливі» варіанти

Звичайно, не йдеться про те, щоб повністю замінити вершкове масло, просто можна зменшити його кількість вдвічі. А частину заповнити яблуками або гарбузом. Так, вам не почулося! Ці продукти відмінно замінюють масло.

Раніше ми розповідали, як вибрати якісне вершкове масло.

Тільки для дріжджової випічки, бісквітів, пряного хліба краще брати гарбуз, а для тортів – яблука.

Для цього необхідно подрібнити потрібну кількість продукту. Пропорцію розрахувати досить просто: скільки берете масла, стільки потрібно і яблук чи гарбуза.

Спочатку яблука чи гарбуз очищаємо від шкірки та нарізаємо на кубики. Відварюємо до готовності та подрібнюємо блендером в однорідну масу та вводимо у тісто. І все. Більше нічого не потрібно робити.

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні, 29-30 серпня: що готує кінець літа

Українців чекають теплі дні, однак без сюрпризів не обійдеться: в окремих регіонах небо затягнуть хмари…

28.08.2026
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 29 серпня: варто бути особливо обережними

Після спокійнішого періоду геомагнітна ситуація знову почала змінюватися. До чого готуватися?

28.08.2026
  • Новини

Сіль може «притягнути» проблеми: де її категорично не можна зберігати

Є три точки в оселі, де сіль, за старими повір’ями, могла втратити свою силу або…

28.08.2026
  • Новини

Неймовірний торт «Білі ночі»: незаслужено забутий рецепт з 80-х

Він простий, доступний і зовсім не схожий на складні сучасні десерти. Старий рецепт «Білих ночей»…

28.08.2026
  • Новини

Обережно з цими датами: коли у вересні не варто стригти та фарбувати волосся

Хочете, щоб нова зачіска тішила якомога довше? Тоді варто звернути увагу не лише на роботу…

28.08.2026
  • Новини

Частині українців видадуть по 10 тисяч гривень: як отримати грошову допомогу

Частина українців може взяти участь у новій програмі фінансової підтримки. Як отримати грошову допомогу в…

28.08.2026