Просте, на перший погляд, італійське національне блюдо, що є тонким коржом з начинкою з томатної пасти, оливкової олії, помідорів, моцарелли і базиліка здобуло собі повагу і здобуло шанувальників по всьому світу.
Невипадково італійці звернулися до ЮНЕСКО з проханням визнати свій історичний гастрономічний винахід не просто національним надбанням, а частиною Всесвітніх цінностей.
Сьогодні в Італії, де піца шанується як національна страва, діє Закон про піцу, який суворо регламентує як склад справжньої італійської піци, так і весь процес її приготування аж до того, де мають виростати інгредієнти та вироблятися сир, як повинно готуватися тісто і за якої температури і в який спосіб страва повинна готуватися.
Дата свята приурочена до дня пам’яті Святої Аполлонії, яка вважається небесною покровителькою страждаючих від зубного болю. У ХVIII столітті з легкої руки П’єра Фошара, засновника сучасної стоматології як науки та професії, Аполлонія почала заступатися і стоматологам, покликаним цей біль усувати.
Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.
Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.
Видалення кісток із риби може бути значно простішим, якщо знати кілька перевірених способів.
Коли духовка недоступна, виручає сковорода — цей рецепт дозволяє приготувати смачне печиво за лічені хвилини.
Українцям доведеться витратити більше на базові продукти — падіння експорту та удари РФ по критичній…
Газовики звернулися до українців із закликом змінити звичний спосіб оплати за розподіл газу. Що відомо?