Рецепт дня: найсмачніша гарбузова каша

Інгредієнти:

гарбуз – 500 г,

пшоно – 200 г,

цукор – 4 столові ложки,

вершкове масло – 100 г,

молоко – 1 л,

сіль – дрібка,

сир – за смаком.

Приготування:

1. Гарбуз почистити, нарізати невеликими шматочками і покласти в мультиварку.
2. Зверху викласти пшоно, але спочатку промити його в гарячій воді, щоб усунути гіркоту.
3. Додати цукор, вершкове масло, дрібку солі та залити молоком.
4. Варити 30 хвилин у режимі «Каша».
5. Готову кашу посипати тертим сиром.