Як зберігати часник у квартирі, щоб він не зіпсувався?

Тим, хто не має підвалу, досвідчені городники пропонують кілька перевірених способів, як зберегти озимий часник у домашніх умовах.

• На відкритому повітрі припалити запальничкою коріння та залишок стебла, запечатавши таким чином голівку часнику для тривалого зберігання. У приміщенні краще не припікати часник, оскільки своїм запахом він довго нагадуватиме про себе.
• Зберігати озимий часник можна в ємності, пересипавши головки сіллю. Але враховуючи вартість солі та її кількість, спосіб не всім підійде.

Добре висушеними і без ознак псування головками часнику наповнюють трилітрову банку. Замість кришки використовують складений у кілька разів шматок марлі. Банку з часником ставлять у темне та сухе місце.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, чим обробити плодові дерева пізно восени.