Цей день в історії: 25 серпня – День народження консервної банки

День народження консервної банки

25 серпня 1810 року англієць Пітер Дюранд запатентував процес консервації продуктів у бляшанках. Бляшані банки були великими і важили майже півкіло.

Але історія створення консервів розпочалася значно раніше. Наприкінці XVIII століття французи оголосили конкурс на найкращий рецепт із збереження їжі. Виграв кухар із Парижа Франсуа Апперу, який вигадав кип’ятити продукти у герметичних скляних банках.

Цей корисний винахід кілька років перебував у забутті, поки на нього не звернули увагу військові моряки, яким таке зберігання продуктів припало до душі. До речі, схвалив таку новинку і Наполеон, який видав винахіднику 12 тисяч франків та назвав «Благодійником Вітчизни».

Що сталося в Україні та світі 25 серпня?

• 1609 — Галілео Галілей продемонстрував венеціанській раді дожів новий пристрій — телескоп.

• 1718 – французи заснували в Північній Америці Новий Орлеан.
• 1918 — побачив світ перший номер редагованої Янкою Купалою газети “Дзвін” (Дзвін).
• 1919 – під час наступу на Київ Армія УНР звільнила Фастів.
• 1933 — домовленість між урядом Третього Рейху та єврейською адміністрацією в Палестині, яка дозволяла німецьким євреям переїхати до Палестини та інших країн.
• 1941 — радянські та британські війська окупували Іран.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, які свята відзначають 22 серпня.