У розрахунку на трилітрову банку: кабачки – 1,5 кг, алича – 500 грамів, цукор для сиропу – 5 столових ложок.
Кабачки очистіть від шкірки (якщо шкірка дуже жорстка, то м’якоть може бути волокнистою), розріжте навпіл уздовж, видаліть насіння і наріжте м’якоть півкільцями або чвертькільцями товщиною один сантиметр. На дно трилітрової банки покладіть звичайну жовту аличу, а зверху покладіть шматочки кабачків до самого верху.
Для сиропу покладіть у літр води цукор. Доведіть воду до кипіння і добре розмішайте цукор, після чого залийте гарячий сироп у банку під шийку.
Стерилізувати потрібно 20 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як заморозити кабачки на зиму.
Програма «Зимова підтримка», відома також як «1000 гривень від Зеленського», переходить у фінальну стадію першого…
Повідомлення про нібито неминуче запровадження штрафних балів для водіїв виявилися передчасними. У Міністерстві внутрішніх справ…
Не всі внутрішньо переміщені особи знають, що, крім основної допомоги на проживання, держава передбачила додаткову…
Середа, 7 січня, принесе в Україну нестійку зимову погоду з опадами майже в усіх регіонах.…
Початок січня 2026 року супроводжується помірною геомагнітною активністю. За прогнозами вчених, 7 січня магнітна буря…
Морози швидко перетворюють подвір’я на небезпечний льодовий майданчик. На щастя, є доступні способи зробити доріжки…