Секрет криється в пластиковій формі, виготовленій китайською компанією Fruit Mold Company, виробничою групою з продажу матеріалів для вирощування кавунів у формі серця, огірків у формі зірки, яблук з обличчями гномів і т.д.
Сьогодні споживачам, які звикли до одноманітності і овочевої ситості, не подобається, коли їхня продукція виглядає дивно. Ми схильні викидати роздвоєну моркву, картоплю і буряк, що схожі на сіамських близнюків, надто дрібні яблука.
Результатом такої стандартизації роздрібної торгівлі по обидва боки Атлантики є масові харчові відходи. Різні дослідження показують, що до 40% фруктів і овочів ніколи не потрапляють до столу споживача, бо вони просто не естетичні.
Тому виробники намагаються вирощувати фрукти і овочі, які будуть не тільки смачними, але й красивими.
Читайте також:
- У Волинській області виростили груші вагою майже 0,5 кг;
- Китайський фермер виростив груші, схожі на ляльки;
- Які сорти груші популярні сьогодні?
Джерело: agronews.ua
