Новорічне меню: салат з куркою та чорносливом

Нам потрібні:

300 г вареного курячого філе, 100 г волоських горіхів, 150 г чорносливу – розпарити і дрібно порізати, 5 яєць – зварити круто, 100 г сиру – краще брати твердий сорт, зелень на оздобу, сіль за смаком, для заправки краще взяти майонез.

Усі інгредієнти потрібно дрібно порізати, а сир натерти на тертці.

Салат збирають шарами: філе – потім жовтки – потім чорнослив – далі сир – горіхи – наприкінці білки.

Кожен шар промазують майонезом і солять за смаком.

Перед подаванням на стіл потрібно дати салату настоятися у холодильнику. При цьому зеленню краще прикрашати безпосередньо перед подаванням на святковий стіл.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати медовий десерт із гарбуза.